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• 200 1_ |a 通往幸福的厨房 |A tong wang xing fu de chu fang |f (日) 小暮秀子等 著 |g 周倩 译

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2019.9

• 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a “厨房如何缔造温馨幸福的家庭? ”在这本《通往幸福的厨房》中, 历经岁月、铅华净洗的人生长辈悉心解读生活的奥义: 厨房, 才是生活的正中央。这部作品由七位资深厨房达人亲自执笔, 他们都是大半生与厨房为伴, 深爱着这一方小天地, 她们分别从厨房内部装潢、食物制作流程、美味的传达、白米饭、生活工具、下厨习惯、甜品七个不同角度出发, 结合自身经历, 讲述了厨味奥妙与幸福的真谛。

• 606 0_ |a 厨房 |A chu fang |x 基本知识

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 日本

• 690 __ |a TS972 |v 5

• 701 _0 |a 小暮秀子 |A xiao mu xiu zi |4 著

• 702 _0 |a 周倩 |A zhou qian |4 译

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20190917

• 905 __ |a AHLSL |d TS972/90