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• 005 20160610105453.5

• 010 __ |a 978-7-5682-1864-1 |d CNY48.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 休闲文化欣赏 |A Xiu Xian Wen Hua Xin Shang |f 刘艳双,丁秀姝 主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2016.02

• 215 __ |a 238页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 酒水文化与咖啡文化欣赏共用了五章，第一章酒水概述主要介绍有关酒的基础知识；第二章葡萄酒文化与欣赏介绍了葡萄酒的分类、酿造、品鉴、礼仪等相关知识；第三章介绍了世界几大蒸馏酒的产地、特点及饮用方法；第四章鸡尾酒讲述了鸡尾酒的起源、构成、调酒用具以及有名鸡尾酒的配方；第五章咖啡文化欣赏介绍了咖啡的产地、种类、烘焙及冲泡方法。

• 333 __ |a 高校师生

• 606 0_ |a 闲暇社会学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a C913.3 |v 5

• 701 _0 |a 刘艳双 |4 主编

• 701 _0 |a 丁秀姝 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20160610

• 905 __ |a AHLSLTSG |d C913.3/30

• 994 __ |a AHLSL |b 0617137-39 |d C913.3 |e 30 |f 3