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• 200 1_ |a 知日 |9 zhi ri |h 19 |i 料理之魂 |e 特集 |f 苏静 主编

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2014.03

• 215 __ |a 175页 |d 26cm

• 304 __ |a 本书无题名页，200字段信息取自封面

• 312 __ |a 英文共同题名：It is Japan

• 330 __ |a 本书收录的文章包括：《日本家庭料理风景》、《寿司漫谈》、《做豆腐的平民美食家》、《落语中的料理故事》等。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 日本

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 苏静 |4 主编

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