机读格式显示(MARC)
- 000 01069nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-121-17545-9 |d CNY35.80
- 100 __ |a 20121213d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 诱人家常汤羹大全 |A You Ren Jia Chang Shang Geng Da Quan |b 专著 |f 高杰 主编
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2013.01
- 330 __ |a 一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起,经过或长或短的时间,熬制出香味四溢的汤。本书精选了熟知的汤羹,介绍了详细的操作步骤,还附有超级详细的关于营养和烹饪技巧方面的分析,让你轻松就能做出滋味和外观俱佳的好汤。
- 701 _0 |a 高杰 |9 gao jie |4 主编
- 801 _0 |a CN |b AHLSL |c 20121213
- 905 __ |a AHLSLTSG |d TS972/61/4
- 994 __ |a AHLSL |b 0630745-47 |d TS972 |f 3 |e 61 |v 4