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- 200 1_ |a 舌尖上的中国 |A She Jian Shang De Zhong Guo |e 传世美味炮制完全攻略 |f 本书编写组 编著
- 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2012.10
- 330 __ |a 本书缘起纪录片《舌尖上的中国》,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物本身的质感,让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书分为5章,将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好记忆与制作方法一一道来。
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