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• 010 __ |a 978-7-5763-0946-1 |b 精装 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 古人的日常生活 |A Gu Ren De Ri Chang Sheng Huo |i 膳食 |f 吴云粒著

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2022.05

• 215 __ |a 276页 |d 22cm

• 314 __ |a 吴云粒, 致力于中医食疗、排病理论与免疫学研究, 上世纪七十年代生于云南, 毕业于云南中医药大学。

• 330 __ |a “古人的日常生活书系”在中国传统文化“衣食住行”的基础上, 整体风格是一种文化休闲, 以讲故事为主要体例, 故事的背景是整个传统文化, 全书轻松活泼, 力求让读者在一种有趣的氛围中学到中国传统文化知识, 专业、有趣的文字配上清晰别致的插图全方位展现古人的日常生活。本书着重介绍古人的膳食, 从人工火的发明到农耕文化出现, 从茹毛饮血到煎炒烹炸, 从羹饮脍炙到七大菜系, 从勺子到筷子……中国古代饮食文化经历了漫长的发展过程, 我们从昨日的盛宴中, 看到了它的缤纷色彩与博大精深。

• 606 0_ |a 社会生活 |A she hui sheng huo |y 中国 |z 古代 |j 通俗读物

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |z 古代 |j 通俗读物

• 690 __ |a D691.9 |v 5

• 701 _0 |a 吴云粒 |A wu yun li |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20220820

• 905 __ |a AHLSL |d D691.9/19(4)