机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5184-0527-5 |d CNY38.00
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- 200 1_ |a 一眼挑出好食材 |A Yi Yan Tiao Chu Hao Shi Cai |d Better food better life |z eng |f (日)脇坂真吏 主编 |g 程魁 译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016.1
- 215 __ |a 138页 |c 图,照片 |d 24cm
- 330 __ |a 本书配合大量图片,从种类、新鲜度等方面形象地介绍了蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法,另外附有简单的料理及保存方法。
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- 606 0_ |a 烹饪 |x 原料 |x 基本知识
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